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【新闻】北京水屯市场上周蔬菜价格继续走高小花花椒

发布时间:2020-10-18 18:17:20 阅读: 来源:吊灯厂家

北京水屯市场:上周蔬菜价格继续走高

核心提示:据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2014-12-8至2014-12-14)加权平均价为2.89元/公斤,与前一周相比上涨7.84%;同比去年下降2 据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示:蔬菜周(2014-12-8至2014-12-14)加权平均价为2.89元/公斤,与前一周相比上涨7.84%;同比去年下降2.03%;周成交1497.8万公斤。

与前一周相比,在市场监测的近70余个品种中,38种蔬菜价格上涨,3种蔬菜价格下跌,其余蔬菜价格持平。其中,上涨幅度较大的三种蔬菜为黄瓜、韭菜、油菜,目前价格每公斤7.13元、7.8元、2.73元,涨幅分别为65.43%、41.82%、31.88%;下降的三种蔬菜为葱、西葫芦、扁豆,目前价格每公斤1.4元、3.59元、7.11元,降幅为3.45%、2.18%、1.11%。

市场来源监测系统监测数据:当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、内蒙、河南、山西、东北、云南、广东、海南和北京郊区等地。

监测数据显示,蔬菜从分品种看,涨多跌少,叶类菜价格继续上涨,茄果类蔬菜持续走高,拉升整体蔬菜价格继续小幅上扬,但涨幅较上周有所收窄。主要原因:一是当前北方蔬菜已经全部转成棚内生产,生产成本增加明显,与此同时,低气温使蔬菜的生长速度放缓。二是北方蔬菜进京受低气温的影响需要采取保暖措施;南方蔬菜进京,运输距离长,成本增加。

业内人士分析,冬天来了,天气冷了,蔬菜生长速度放缓了,生产、运输和上市销售成本增加了,蔬菜价格上涨也就成为必然了,但目前冬贮菜供应充足,价格运行稳定,就整体蔬菜价格来看,经过前两周大幅上调后,后势价格虽有上涨的空间,但幅度不会太大。

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