【新闻】北京水屯市场各类农产品价格小幅波动泰竹

发布时间：2020-10-19 08:47:51 阅读：次来源：吊灯厂家

北京水屯市场：各类农产品价格小幅波动

核心提示：猪肉价格微幅上涨。市场监测猪肉批发价22.8元每公斤，运行稳定。从北京市价格监测中心了解到，本市生猪收购价格及屠宰量均呈上涨态势。顺鑫鹏程监测数据，生猪周平均收猪肉价格微幅上涨。市场监测猪肉批发价22.8元每公斤，运行稳定。从北京市价格监测中心了解到，本市生猪收购价格及屠宰量均呈上涨态势。顺鑫鹏程监测数据，生猪周平均收购价为每公斤18.7元，周环比上涨2.62%。日均屠宰量约为3542头，周环比增加8.4%。目前，全国生猪收购价格持续上行，平均已涨至每公斤18元以上，部分地区已达到9.5至9.8元。从猪肉价格运行规律来看，后期随着气温逐渐升高，猪肉销售将进入消费淡季，加之鸡蛋及鸡肉价格低于去年同期价格水平，与猪肉替代性作用进一步增强，猪肉价格持续上涨空间较小，因此预计后势猪肉批发价格受收购价上涨的带动或将持续上行，但涨幅将有所减少。

鸡蛋价格基本稳定。受春节后鸡蛋出场价格快速下降影响，产区养殖场生产出现亏损，经销商低价惜售心理增加，抑制蛋价进一步下行，从而带动鸡蛋出场价格小幅上涨。但由于目前蛋鸡存栏量整体稳定，鸡蛋库存充足，后期持续上涨动力不足。短时鸡蛋批发价格上涨空间有限，将以稳为主。

蔬菜价格涨幅收窄。随着本周全国天气开始回暖，河北周边暖棚菜上市量将规律性增加，对本市蔬菜供应整体持续充足，批发价格上涨空间逐渐减少，但短时间内蔬菜供应仍有部分存在缺口，短时间内蔬菜批发价格仍将高位运行，伴随小幅波动。